เต็มอิ่ม Seafood Buffet @ SIAM BAYSHORE PATTAYA
ด้วยชื่อเสียงของโรงแรม สยาม เบย์ชอร์ พัทยา ที่เปิดมาเนิ่นนานกว่าหลายสิบปี ด้วยโลเกชันสุดปลายหาดเมืองพัทยา ความงามสงบเป็นที่ถูกใจนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ซึ่งมากด้วยความเป็นส่วนตัว บนเนื้อที่ขนาดใหญ่ถึง 45 ไร่ ท่ามกลางอ้อมกอดของธรรมชาติเขียวขจีภายในโรงแรม
ปัจจุบันมีการจัดสร้างท่าเรือบาลีฮาย ทำให้ด้านหน้าโรงแรมคลาคล่ำไปด้วยผู้คนสัญจรไปมามากขึ้น อีกทั้งยังสามารถเดินเที่ยวย่านวอล์คกิ้งสตรีทได้สะดวกด้วย ภายใต้การบริหารงานมิสเตอร์ เบนเนท ชาง General Manager โรงแรม สยาม เบย์ชอร์ พัทยา ประกาศความพร้อมสำหรับการรองรับนักท่องเที่ยวกันแล้ว ทีมงาน www.btripnews.net มีโอกาสเข้าไปอัพเดทความเคลื่อนไหวของโรงแรมกับทางผู้บริหาร โดยเฉพาะหลังจากผ่านพ้นสถานการณ์โควิด – 19 มีการเปิดประเทศต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามา เมืองพัทยาเมืองท่องเที่ยวชายหาดใกล้กรุงฯที่มีชื่อเสียง เช่นเดียวกับ โรงแรมสยามเบย์ชอร์ พัทยา ซึ่ง คุณเบนเนท ชาง จีเอ็ม ฝากบอกมาว่า “วันนี้สยามเบย์ชอร์พัทยาพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวแล้ว โดยเฉพาะมาตรการด้านความสะอาดปลอดภัยจากเชื้อโควิด รวมถึงการจัดโปรโมชั่นด้านต่างๆ ทั้งด้านห้องพักและร้านอาหารภายในโรงแรม ไม่ว่าจะเป็นห้องพัก ซึ่งแบ่งออกเป็น 2 โซน Ocean Wing Building ประกอบไปด้วยห้องพัก 53 ห้อง - Deluxe Suite 8 ห้อง -ห้อง Executive Deluxe 30 ห้อง - ห้อง Ocean Deluxe 15 ห้อง Garden Wing มีห้องพัก 2 ประเภท :- Tropical Deluxe Pool view 54 ห้อง - Tropical Deluxe Garden 160 ห้อง ทุกห้องมีขนาดใกล้เคียงกัน (ประมาณ 35-37 ตรม.)และยังมีบ้านพัก Siam Villa อีก 1 หลัง เป็น private zone อยู่บริเวณข้างๆ สระว่ายน้ำ Garden pool บ้านพักมีห้องพักขนาดใหญ่ 2 ห้อง และห้องเล็ก 2 ห้อง มีบริเวณห้องนั่งเล่น ครัวขนาดเล็ก และมีสระจากุซซีอยู่ภายในวิลล่าด้วย สระว่ายน้ำ ....มี 2 สระ สระขนาดใหญ่ Garden pool อยู่บริเวณ Garden Wing มีสไลเดอร์สำหรับเด็กขนาดใหญ่ให้บริการ Beach pool อยู่บริเวณด้านหน้าหาด ฝั่งตรงข้ามกับ Ocean wing บริเวณนี้สามารถจัดงานปาตี้ริมสระน้ำได้ ในบรรยากาศริมทะเล นอกจากนี้....ยังมีสนามเทนนิส ขนาดมาตรฐาน 4 คอร์ท เปิดบริการตั้งแต่เวลา :-07.00-18.00 (ทุกวัน)” ในส่วนของร้านอาหาร คุณพัท - วารุตม์ ธันวารชร Food & Beverage Manager บอกว่า เมนู ที่จัดโปรล่าสุด เป็นเมนู Western Food เริ่มกันด้วย mango pizza พิซซ่าหน้ามะม่วง ถาดใหญ่จัดเต็มจัดหนักกันเลย เสริฟพร้อมซีซ่าสลัด Caesar Salad และ Baguette Club sandwiches ขนมปังฝรั่งเศสคลับแซนด์วิช
นอกจากนี้ ยังจัดให้เพลิดเพลินกับการจิบน้ำชายามบ่ายแบบพิเศษๆ เอาไว้บริการด้วย ซึ่งหากใครชื่นชอบทานกาแฟก็เปลี่ยนจากชาเป็นกาแฟได้ โดยจัดเป็น High Tea set + twinning tea ในราคา 390 บาท Net
อะแฮ่ม... และก็ถึงเวลาที่รอคอย ช่วงเย็นยามอาทิตย์อัสดง ริมชายหาดพัทยา ก็ยังมีมนต์ไม่ต่างจากที่อื่น โดยเฉพาะ ที่โรงแรมสยามเบย์ชอร์ พัทยา จัดอาหารรับมือดินเนอร์เป็นแบบ BBQ Buffet ที่ Bali-Hai by the sea แม้ในวันที่เราเดินทางไปจะยังไม่เปิดให้บริการแบบเต็มรูปแบบ เห็นบอกว่าต้องมีการรีโนเวทบางส่วนให้ดีขึ้น
สำหรับเรา เพียงแค่เห็นเรือลำน้อยด้านหน้า บาลี ฮาย บาย เดอะ ซี ที่เชฟกำลังจับปลาหมึก กุ้ง ปลา หอย มาโชว์กันแบบอัดแน่นให้ระรานตากันแล้ว มุมใกล้เคียงพนักงานก็สาละวนอยู่กับการปิ้งบาร์บีคิว มีทั้งหมู เนื้อ ไก่ แล้วแต่ใครอยากจะทานอะไร ซึ่งก็จะจัดปิ้งย่าง แล้วนำมาใส่ไว้ในตู้ให้ตักกันเพื่อความสะอาดและความสบายใจของลูกค้า ถัดไปอีกมุมสำหรับคนไทยที่ชื่นชอบอาหารรสจัดก็จะมีซุ้มยำ ทำทั้งยำ ทั้งส้มตำ มุมผลไม้ มุมขนม มุมไอศรีม ทั้งหมดทั้งมวลที่บอกมานี้เพียงคนละ 777 บาท Net เรียกว่า อิ่มอร่อยกันเกินคุ้มทีเดียว นอกจากนี้ก็ยังมีทั้งไวน์ ทั้งเบียร์ ค้อกเทลแล้วแต่ว่าใครจะโปรดแบบไหนสำหรับดินเนอร์มื้อเย็นยามอาทิตย์อัสดง สำหรับเรา ..การได้มานั่งอยู่ที่ บาลี ฮาย บายเดอะ ซี ไม่ใช่เพียงแค่ได้อิ่มอร่อยกับความสดใหม่ของอาหารทะเลเท่านั้น การได้สัมผัสกับบรรยากาศท่าเรือแหลมบาลีฮายที่อยู่ตรงหน้า ได้เห็นเรือหลากหลายขนาด หลายสไตล์ ลอยลำอยู่ริมท่า แลเห็นนักท่องเที่ยวขวักไขว่รอเดินทางบนท่าเรือ ได้เสพแสงสีส้มของดวงอาทิตย์กลมโตยามนี้ ...ถือว่าเป็นสิ่งที่เติมเต็มความชิลในชีวิตได้เป็นอย่างดีทีเดียว
------------------ Siam Bayshore Resort & Spa ตั้งอยู่ เลขที่ 559 ถนนเลียบชายหาด เมืองพัทยา อำเภอบางละมง ชลบุรี 20150 โทรศัพท์ จองได้ที่:- 038 428 678 Line ID :@siambayshore