TETSU พาสุดยอดเชฟระดับตำนาน“เคนทาโร่ นากาฮาระ”กลับมาอีกครั้ง “คอร์สโอมากาเสะ ยากินิกุ” ตอกย้ำประสบการณ์ระดับพรีเมี่ยม
จากผลตอบรับที่ล้นหลามในรอบก่อนที่มียอดจองเต็มทุกรอบทุกที่นั่ง! ครั้งนี้ TETSU (เทสสึ) ร้านอาหารญี่ปุ่นและยากินิกุระดับพรีเมียม ได้กลับมาเอาใจคนรักเนื้อคุณภาพอีกครั้ง โดยไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่น ด้วยการพาสุดยอดเชฟระดับตำนาน “เคนทาโร่ นากาฮาระ” การันตีคุณภาพด้วยรางวัลบรอนซ์ จาก THE TABELOG AWARD กว่า 5 สมัยต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี 2018-2022 ของร้าน Sumibiyakiniku Nakahara ร้านอาหารชื่อดังในประเทศญี่ปุ่นและเป็นที่รู้จักของคนทั่วโลก กลับมาสร้างประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้คอนเซ็ปต์ The Only Time of the Year with Legendary Chef “KENTARO NAKAHARA” กับ คอร์สโอมากาเสะ ยากินิกุระดับพรีเมียม ตามคำเรียกร้องของเหล่าบรรดาแฟนคลับชาวไทยที่คิดถึงประสบการณ์รสชาติอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ความพิเศษในครั้งนี้ สมการรอคอยแน่นอน! ไม่ว่าจะเป็นการเสิร์ฟเนื้อวัวคุณภาพระดับพรีเมียม แบบเนื้อทามุระ ที่เชฟนำเข้ามาจากญี่ปุ่นโดยตรง ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากสายพันธุ์ทาจิมะมาเป็นวัตถุดิบหลัก และที่ขึ้นชื่อที่สุดของเชฟ เคนทาโร่ นากาฮาระ คือวิธีการปรุงแต่งที่ช่วยคงสภาพของเนื้อไว้อย่างดีที่สุด อีกทั้งตลอดหลายปีที่ผ่านมา เชฟยังได้ฝึกฝนเทคนิคต่างๆ และพัฒนาฝีมือ ทั้งการนำเสนอความงามและศิลปะในการปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง เตรียมพร้อมที่จะมารังสรรค์ 10 คอร์สใหม่แบบจัดเต็มในครั้งนี้ด้วยอาทิ เซอร์ลอยน์ (Sirloin) เนื้อที่ถูกแล่เป็นแผ่นบางๆ แช่ในซอสหมักสูตรเฉพาะของเชฟ จัดวางพาดบนไม้ไผ่ที่เป็นซิกเนเจอร์ เมนูปิ้งย่างนี้ต้องรับประทานทันทีแบบไม่ต้องจิ้มซอส เพื่อจะได้รับรู้ถึงเนื้อสัมผัสที่ เบา เนียน และนุ่มสุดๆ จนแทบจะละลายในปากไปเลยทีเดียว ยุกเกะ เนื้อวากิวสีแดงแบบดิบสด ทั้งมัน สดและนุ่มละมุนลิ้น นำมาคลุกกับไข่แดงดิบ พร้อมหมักซอสและเครื่องปรุงรสต่างๆ เสริมจนเข้ากันอย่างลงตัว แซนวิชเนื้อคัตซึ แซนวิชที่นำเนื้อไปทอด แต่ยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติกลมกล่อม ประกบด้วยขนมปังที่ถูกอบจนกรอบกำลังดี และอีกหลากหลายเมนู ที่เรียกได้ว่า สมดีกรีคราฟท์แมนคนแรกและเป็นผู้บุกเบิกอุตสาหกรรมยากินิกุที่ครองใจลูกค้าที่ได้เคยลิ้มลองรสชาติฝีมือเชฟได้อย่างแน่นอน
ร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยสุดเอ็กซ์คลูซีฟอีกครั้ง! ในวันที่ 14-18 กันยายน 2565 โดยแบ่งเป็น 2 รอบต่อวัน รอบแรก 18.00 - 20.15 น. และ รอบสอง 20.15 - 22.30 น. ณ ร้าน TETSU ชั้น 5 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ในราคาเพียง 7,500++ บาทต่อท่าน สำรองที่นั่งได้ที่ Line@ tetsuyakiniku หรือคลิก https://lin.ee/tHMl0P9 จำนวนจำกัดเพียง 50 ที่นั่ง/รอบ เท่านั้น!
